Каталог вернуться
Домашние пивоварни с новыми технологиями
Напиток, который мы зовем «пиво», людьми изготавливается уже несколько тысячелетий. Пиво было изобретено наверняка после вина, однако было известно еще в Древнем Египте. Крепким спиртосодержащим напиткам, изготавливаемым с помощью перегона, не больше тысячи лет. Пиво - близкий родственник кваса, который не всегда был безалкогольным, когда-то и он был хмельным. В русском языке, как память о том времени, сохранилось выражение: «квасить». Уже к пятнадцатому веку пивоварни были широко распространены по всей территории Руси. Технологии скорее всего были заимствованы от германцев, с Запада. Домашние пивоварни производили пиво в основном для личного потребления, в различных «царевых» (государственная монополия) кабаках народ потчевали «хлебным вином» (что-то вроде слабого самогона), водкой и тем же квасом.  Однако к 20 веку пивоварня была уже в каждом уважающем себя населенном пункте, что уж говорить о в Москве, хотя в то время люди и мечтать не могли, что спустя век появится уже и домашняя пивоварня. Нужно заметить, что пиво, которое пили наши отцы и деды, было абсолютно не похоже на то, что на сегодня реализуют в супермаркетах. Пиво - напиток «живой», и долгому хранению не подлежит. Советские создатели пенного напитка без утайки писали об этом на бутылочных этикетках. Некоторым покажется странным, но было такое понятие — «вчерашнее» пиво. Хотите верьте, хотите нет, но в те времена, приходя за пивом в магазин, люди искали дату выпуска на этикетке. И если дата была «вчерашняя», то те, кто поактивней, не ленились поискать «сегодняшнее» пиво в других магазинах. Куда исчезало пиво на третий день — задача, на которую мы уже не узнаем ответа. А вот «позавчерашнего» пива никто никогда не видел. В начале 90-х годов иностранные поставщики пива заполонили прилавки Москвы, а впоследствии и других городов, тоннами баночного пива, наполненного консервантами, и имеющими стойкий железный привкус. Сейчас абсолютно все домашние пивоварни производят пенный напиток по «новейшим» технологиям. Каждому, кто заявит, что его пиво не содержит консервантов, можете без сомнений ответить - пиво не в состоянии более недели храниться в тепле, если при его производстве не использовали святую воду. Попробовать настоящее пиво имеют возможность лишь обладатели устройства, именуемого домашняя пивоварня. Еженедельно эта мини пивоварня способна выдать до 10 литров пива. А владельцам подобных приборов поначалу нужно попросту подыскивать разнообразные рецепты по изготовлению пива, а затем уже и самому воплотить свой оригинальный рецепт, дабы поделиться им с остальными любителями пенного напитка. Пиво - вкусный и полезный напиток, единственный вред от злоупотребления которым — рост «пивного живота». А тем, кто повелся на подлую клевету о мифическом «пивном алкоголизме», можно дать совет купить алкотестер. Небольшой прибор, размером с мобильный, точно высчитает степень опьянения. Алкотестеры купить дешевле всего в глобальной сети интернет, для Москвы алкотестер цена очень скромная, чтобы его мог себе позволить любой человек со средним достатком. В любом случае, алкотестеры купить, которые вы могли бы в глобальной сети интернет, у любого сомневающегося развеют сомнения о полезности напитка «Пиво». За рассказами о «пивном алкоголизме» наверняка виднеются тени «водочных» королей России. Источник: www.professia.biz
|
